Edoardo Rocchi (Foligno, 8 settembre 1965) è un ex ciclista su strada italiano, professionista dal 1987 al 1992. L'unico successo nella massima categoria fu il Giro dell'Umbria nel 1991; tuttavia è degno di nota qualche piazzamento di rilievo, come il terzo posto nella medesima manifestazione l'anno precedente, stagione in cui si piazzò anche quinto al Giro di Toscana e nono alla Tre Valli Varesine. Concluse sesto al Giro del Veneto 1988.
- Giro del Casentino
- Gran Premio Chianti Colline d'Elsa
- Gran Premio Industria del Cuoio e delle Pelli
- 1991 (Jolly Componibili, una vittoria)
- Giro dell'Umbria
- 1989: 84º
- 1990: 17º