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	La voce è stata monitorata per definirne lo stato e aiutarne lo sviluppo. Ha ottenuto una valutazione di livello sufficiente (agosto 2013).
B Lievi problemi relativi all'accuratezza dei contenuti. Informazioni esaustive nella gran parte dei casi, ma alcuni aspetti non sono del tutto approfonditi o altri non sono direttamente attinenti. Il tema non è stabile e potrebbe in breve necessitare di aggiornamenti. (che significa?) B Lievi problemi di scrittura. Qualche inciampo nello stile. Linguaggio non sempre scorrevole. Strutturazione in paragrafi adeguata, ma ancora migliorabile sotto alcuni aspetti. (che significa?) C Seri problemi relativi alla verificabilità della voce. Carenza di fonti attendibili. Alcuni aspetti del tema sono completamente privi di fonti a supporto. Presenza o necessità del template {{cn}}. La delicatezza del tema richiede una speciale attenzione alle fonti. (che significa?) A La voce è corredata da un adeguato numero di immagini e altri supporti grafici, in tema con il contenuto della voce, oppure non ne necessita alcuno. (che significa?)
Monitoraggio effettuato nell'agosto 2013

Il risotto alla pilota mantovano viene bollito. É comunque da considerarsi un risotto?

Il riso, e non risotto, alla pilota, tipico di Castel d'Ario più che di Mantova, no, non è un risotto. Più che altro è un pilaf. --94.34.254.175 (msg) 22:05, 27 ott 2018 (CEST)[rispondi]

La tabella presenta molti errori. Ne segnalo alcuni:
1. negli ingredienti principali a volte è citato il riso, altre volte no.
2. il risotto alla pilota non esiste: esiste il riso alla pilota. Col puntèl è una sua variante.
3. il riso in cagnone non è un risotto.
4. risi e bisi non è un risotto.
5. ris e coi non è un risotto.
6. su ris e fasoeu in padela e riso al tastasal ho qualche dubbio.
--94.34.254.175 (msg) 22:05, 27 ott 2018 (CEST)[rispondi]

Fatto--Gac 09:20, 10 nov 2018 (CET)[rispondi]

Hi there!
I'm currently editting at the Greek Teknopedia, an article re. Risotto and cannot find any photos re. Risotto al Barolo. I was therefore wondering if somebody from the Italian Wiki, would be kind enough to upload a photo or two from the aforementioned risottos.
Salutti - With kindest regards! --Aristo Class (msg) 21:56, 4 dic 2015 (CET)[rispondi]

Gentili utenti,

ho appena modificato 1 collegamento esterno sulla pagina Risotto. Per cortesia controllate la mia modifica. Se avete qualche domanda o se fosse necessario far sì che il bot ignori i link o l'intera pagina, date un'occhiata a queste FAQ. Ho effettuato le seguenti modifiche:

• Aggiunta del link all'archivio https://web.archive.org/web/20140217232007/http://www.academiabarilla.it/ricette/ricette-storiche/risotto-giuseppe-verdi.aspx per http://www.academiabarilla.it/ricette/ricette-storiche/risotto-giuseppe-verdi.aspx

Fate riferimento alle FAQ per informazioni su come correggere gli errori del bot.

Saluti.—InternetArchiveBot (Segnala un errore) 18:14, 23 dic 2019 (CET)[rispondi]