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nc Nessuna informazione sull'accuratezza dei contenuti. (che significa?) nc Nessuna informazione sulla scrittura. (che significa?) D Gravi problemi relativi alla verificabilità della voce. Molti aspetti del tema sono completamente privi di fonti attendibili a supporto. Presenza o necessità del template {{F}}. (che significa?) C Seri problemi relativi alla dotazione di immagini e altri supporti grafici nella voce. Mancano alcuni file importanti per la comprensione del tema. (che significa?)

Questa pagina è da cancellare o rifare completamente. E' scritta su dei presupposti sbagliati, questo oggetto presente in molte cucine non serve a rifare il filo alle lame. E' fisicamente impossibile fare il filo usando del metallo, va usata della pietra. L'acciaino serve a "riallineare" il filo della lama che con l'uso tende a piegarsi ad un livello microscopico quindi anche se effettivamente rende il coltello più tagliente non lo affila. La pagina in inglese spiega molto chiaramente questo concetto: http://en.wikipedia.org/wiki/Honing_steel specificando anche che è un misconcetto comune credere che serva ad affilare. Non sono pratico di Teknopedia, ma vorrei che qualcuno cancellasse questa pagina o la riscrivesse completamente basandosi sulla versione inglese. --93.41.222.247 (msg) 04:03, 19 mar 2014 (CET)[rispondi]

@93.41.222.247 grazie, ho provato a sistemare. Blablato.