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Colli Altotiberini
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	110 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	11,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,5%
Estratto secco netto minimo	20,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	22/01/1980
Gazzetta Ufficiale del	27/06/1980, n 175
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sangiovese: 55.0% - 70.0% Merlot: 10.0% - 20.0%
[senza fonte]

Il Colli Altotiberini rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

• colore: rosso rubino.
• odore: vinoso, gradevole.
• sapore: asciutto, rotondo, gradevole.

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

• Perugia (1990/91) 1747,27
• Perugia (1991/92) 2325,75
• Perugia (1992/93) 1899,0
• Perugia (1993/94) 859,17
• Perugia (1994/95) 648,27
• Perugia (1995/96) 486,86
• Perugia (1996/97) 308,49

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