Il termine cavitando si riferisce ad una molecola a forma di contenitore[1]. Le interazioni del cavitando sono studiate nella chimica ospite/ospitante con molecole ospite di forma e dimensione complementari alla sua cavità accogliente. La definizione originale è stata proposta da Cram[2] ed include diverse classi di molecole: ciclodestrine, calixareni, cucurbiturili e altre.
Nel linguaggio moderno il termine cavitando è invece riferito a macromolecole di resorcinarene i cui ossidrili sono legati tra loro da gruppi funzionali a ponte. Il più semplice gruppo pontante risulta essere il metilene (-CH2-), altri gruppi noti usati come pontanti possono essere i fosfonati o le 2,3 chinossaline.
Applicazioni dei cavitandi
[modifica | modifica wikitesto]Le principali applicazioni dei cavitandi sono nel riconoscimento molecolare usato per lo sviluppo di sensori in grado di determinare la presenza di piccole molecole in fase sia gassosa che liquida.
Alcune applicazioni riguardano la determinazione di marker tumorali come la Sarcosina dalle urine[3] o la determinazione del TNT in fase gassosa[4].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ D. J. Cram, Cavitands: organic hosts with enforced cavities, in Science, vol. 219, n. 4589, 1983, pp. 1177–1183, DOI:10.1126/science.219.4589.1177, PMID 17771285.
- ^ John R. Moran, Stefan Karbach e Donald J. Cram, Cavitands: synthetic molecular vessels, in Journal of the American Chemical Society, vol. 104, n. 21, 1º ottobre 1982, pp. 5826–5828, DOI:10.1021/ja00385a064. URL consultato il 23 ottobre 2019.
- ^ (EN) Elisa Biavardi, Cristina Tudisco e Francesca Maffei, Exclusive recognition of sarcosine in water and urine by a cavitand-functionalized silicon surface, in Proceedings of the National Academy of Sciences, vol. 109, n. 7, 14 febbraio 2012, pp. 2263–2268, DOI:10.1073/pnas.1112264109. URL consultato il 23 ottobre 2019.
- ^ Federica Bianchi, Alessandro Bedini e Nicolò Riboni, Cavitand-Based Solid-Phase Microextraction Coating for the Selective Detection of Nitroaromatic Explosives in Air and Soil, in Analytical Chemistry, vol. 86, n. 21, 4 novembre 2014, pp. 10646–10652, DOI:10.1021/ac5025045. URL consultato il 23 ottobre 2019.