| Biancolella | |
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| Dettagli | |
| Sinonimi | Janculella; Janculillo; |
| Paese di origine |  Italia
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| Italia | |
| Ampelografia | |
| Caratteristiche della foglia | media, orbicolare, pentalobata, trilobata. |
| Caratteristiche del grappolo | compatto, medio, cilindrico, piramidale, . |
| Caratteristiche dell'acino | medi, di forma sferoidali, con buccia pruinosa, sottile e di colore verde-gialla. |
| Degustazione | |
| Caratteristiche del vino in purezza | colore giallo paglierino. Al palato fruttato, floreale, sapido, fresco. |
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Il vitigno Biancolella, a bacca bianca, viene coltivato nelle regioni Campania, Lazio, Puglia e Sardegna.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Biancolella vitigno, su assovini.it. URL consultato il 24 dicembre 2024.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) J. Robinson Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes pg 30 Oxford University Press 1996 ISBN 0-19-860098-4
