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Bagnoli di Sopra o Bagnoli
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	9,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,0%
Estratto secco netto minimo	19,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	16/08/1995
Gazzetta Ufficiale del	06/10/1995, n 234
Vitigni con cui è consentito produrlo
Raboso Piave: 100.0% (biotipo locale: Friularo)
[senza fonte]

Il Bagnoli di Sopra Friularo riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

• colore: rosso rubino carico, tendente al granato con l'invecchiamento
• odore: vinoso, marcato, tipico, con sentori di marasca e di violetta con il prolungarsi dell'invecchiamento
• sapore: secco, austero, sapido, giustamente tannico, leggermente acidulo

Questo vino speciale è stato prodotto esclusivamente con uve Friulare, provenienti da Vigneti storici. Questo vitigno autoctono è presente a Bagnoli da oltre 5 secoli.

Primi ragutati, cacciagione da pelo, grandi arrosti, insaccati di carne di maiale cotti, brasati, spezzatini, selvaggina, formaggi a pasta dura, anche piccanti.

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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