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3-ossoacil-(proteina trasportante acili) reduttasi
Modello tridimensionale dell'enzima
Numero EC	1.1.1.100
Classe	Ossidoreduttasi
Nome sistematico
(3R)-3-idrossiacil-[proteina trasportante acili]:NADP+ ossidoreduttasi
Altri nomi
β-chetoacil-[proteina trasportante acili](ACP) reduttasi; β-chetoacil reduttasi; β-chetoacil tioestere reduttasi; β-chetoacil-ACP reduttasi; 3-ossoacil-(proteina trasportante acili) reduttasi specifica per NADPH; 3-ossoacil-[ACP]reduttasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La 3-ossoacil-(proteina trasportante acili) reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

(3R)-3-idrossiacil-(proteina trasportante acili) + NADP⁺ ⇄ 3-ossoacil-(proteina trasportante acili) + NADPH + H⁺

L'enzima mostra una marcata preferenza per i derivati di proteine che trasportano acili rispetto ai derivati di coenzima A.

• Toomey, R.E. and Wakil, S.J., Studies on the mechanism of fatty acid synthesis. XV. Preparation and general properties of β-ketoacyl acyl carrier protein reductase from Escherichia coli, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 116, 1966, pp. 189–197, Entrez PubMed 4381013.
• Shimakata, T. and Stumpf, P.K., Purification and characterizations of β-ketoacyl-[acyl-carrier-protein] reductase, β-hydroxyacyl-[acylcarrier-protein] dehydrase, and enoyl-[acyl-carrier-protein] reductase from Spinacia oleracea leaves, in Arch. Biochem. Biophys., vol. 218, 1982, pp. 77–91, Entrez PubMed 6756317.
• Prescott, D.J. and Vagelos, P.R., Acyl carrier protein, in Adv. Enzymol. Relat. Areas Mol. Biol., vol. 36, 1972, pp. 269–311, Entrez PubMed 4561013.

3-ossoacil-(proteina trasportante acili) reduttasi (NADH)

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