La strada dei vini del Cantico è una delle quattro strade del vino presenti in Umbria[1] istituita nel 2002 con lo scopo di affermare l'identità storica, culturale, ambientale, sociale ed economica dei comuni partecipanti.
L'associazione raggruppa cantine, frantoi, enti territoriali e strutture ricettive e ristorative con l'obiettivo di valorizzare il territorio e la sua valenza turistica[2]
La strada dei vini del Cantico rappresenta un territorio contrassegnato da una celebre produzione enologica: una DOCG (il Torgiano Rosso Riserva) e cinque DOC (Assisi, Colli Perugini, Torgiano, Colli Martani e Todi).
Comuni partecipanti
[modifica | modifica wikitesto]I comuni che aderiscono all'iniziativa sono: Assisi, Bettona, Cannara, Collazzone, Fratta Todina, Marsciano, Massa Martana, Monte Castello di Vibio, Perugia, Spello, Todi e Torgiano.
Itinerario
[modifica | modifica wikitesto]La strada parte da Todi (dove vengono prodotti vini pregiati fin dal I secolo come testimoniano gli scritti di Plinio il Giovane) per terminare a Spello, nota oltre che per i vini anche per gli oli di alta qualità[3]
La strada dei vini del Cantico può essere percorso seguendo la viabilità storica, percorrendo strade minori e panoramiche in l'automobile, in bicicletta, a cavallo e a piedi.
L'associazione propone durante tutto l'arco dell'anno pacchetti individuali ed offerte viaggio alla scoperta del territorio umbro, selezionando proposte di pernottamento e di visita.
Vini
[modifica | modifica wikitesto]- Assisi
- Torgiano
- Colli Perugini
- Colli Martani
- Todi
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Scheda su viviumbria.org, su viviumbria.org. URL consultato il 2 settembre 2013 (archiviato dall'url originale il 29 ottobre 2013).
- ^ Obiettivi dal sito ufficiale, su stradadeivinidelcantico.it. URL consultato il 2 settembre 2013.
- ^ Itinerario da naturalmenteitaliano.it, su naturalmenteitaliano.it. URL consultato il 2 settembre 2013.
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito ufficiale, su stradadeivinidelcantico.it.
