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Restaurant
Stato	Regno Unito
Lingua	inglese
Periodicità	mensile
Fondazione	2002
Diffusione cartacea	16 837 (2011-2012)
Redattore capo	William Drew
ISSN	1475-7338 (WC · ACNP)
Sito web	www.bighospitality.co.uk/
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Restaurant è una rivista mensile britannica per i cuochi, ristoratori e altri professionisti della ristorazione, che si occupa principalmente di gastronomia.

Si tratta di una rivista pubblicata dalla società William Reed Business Media; la sua diffusione media è stata di 16 837 copie^[1] per uscita tra luglio 2011 e giugno 2012. Sponsorizzata da S. Pellegrino e Acqua Panna, la rivista pubblica una classifica annuale dei "50 migliori ristoranti del mondo" (The World's 50 Best Restaurants) in base ai voti dei 837 chef, ristoratori, giornalisti e appassionati di tutto il mondo.

Nel 2022 è il ristorante danese Geranium che conquista la vetta della classifica.^[2]

• (EN) Sito ufficiale, su bighospitality.co.uk.
• (EN) Sito The World’s 50 Best Restaurants, su theworlds50best.com. URL consultato l'11 febbraio 2013 (archiviato dall'url originale il 17 gennaio 2013).

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